Кофе Dallmayr выпускается немецким производителем, обеспечившим себе мировую известность и отличную репутацию. История бренда началась в 1700-х годах, когда коммерсант Кристиан Райттер открыл свое дело. В 1870-х его выкупил Алоис Даллмайер, назвав фирму в свою честь. К началу ХХ века торговый дом стал поставщиком деликатесов для королевского двора Баварии и еще 14 европейских государств. С 1933 года на предприятии открылся отдел по обжарке сырого кофе, продажа которого в будущем стала одним из основных источников дохода. Позже в число направлений деятельности компании вошли разработка и создание вендингового оборудования.
Для изготовления кофе Даллмайер используется сырье с высокогорных плантаций известных кофейных регионов. Основными поставщиками являются Бразилия, Эфиопия, Колумбия и Папуа-Новая Гвинея. Линейки бренда представлены чистой арабикой, в том числе плантационной, и купажами с добавлением робусты. Фирма предлагает напитки в молотом, зерновом и растворимом форматах. Упаковки от 100 г до 1 кг найдут применение на домашней кухне и в заведениях ресторанной отрасли.